Carte & Menus

Petits Déjeuner

Servis de 8h à 11h

Petit Déjeuner Express

4,50€

Expresso + Croissant

Petit Déjeuner Parisien

7,50€

Jus d'orange ou Pamplemousse frais + Boisson chaude au choix + Croissant ou Pain au chocolat

Petit Déjeuner La Coupole

13,50€

Jus d'orange ou Pamplemousse frais + Boisson chaude au choix + Baguette tradition, beurre, confiture + Croissant ou Pain au chocolat + Oeuf à la coque, mouillettes de pain de campagne

Vente à emporter de fruits de mer

Bénéficiez de tarifs attractifs sur notre carte fruits de mer en vente à emporter ! Réservation par téléphone au 01 43 20 14 20. Un service voiturier est à votre disposition.

Nos plateaux de fruits de mer

Tous nos plateaux sont accompagnés de mayonnaise, vinaigre à l'échalote et citron.

4 Spéciales Gillardeau n°5, 4 Creuses de Bretagne Cadoret n°4, Fines de Claire Barrau n°4

Le plateau grand cru
29,00€

3 Spéciales St-Vaast "Tatihou" n°3, 3 Spéciales de l'Impératrice "Joël Dupuch" n°2, 3 Fines de Claire "David Hervé" n°2, 3 Fines de Prat-Ar-Coum " Yvon Madec" n°3

Le plateau Coupole
33,00€

3 Creuses de Bretagne "Cadoret" n°4, 3 Fines de Claire "Barrau" n°4, 3 Spéciales St Vaast "Tatihou" n°3, 2 amandes, 2 palourdes, bulots, 3 crevettes roses, crevettes grises, vignots

Le plateau crustacés
37,00€

Demi Tourteau, demi homard américain, 3 crevettes roses, crevettes grises, 3 langoustines

Le plateau signature
46,00€

3 Fines de Claire "Barrau" n°3, 3 Fines de Prat-Ar-Coum "Yvon Madec" n°3, 3 Spéciales "Gillardeau" n°5, demi tourteau, 2 amandes, 2 palourdes, 2 langoustines, 3 crevettes roses, bulots, crevettes grises, vignots

Le plateau royal
67,00€

Demi homard américain, demi tourteau, 3 langoustines, 2 Fines de Claire "David Hervé" n°2 , 2 spéciales de l' Impératrice "Joël Dupuch" n°2, 2 spéciales Gillardeau n°3, 2 Plates Belon "Cadoret" n°I, 3 amandes, 3 palourdes, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, vignots

Coquillages & Crustacés

Les mayonnaise et vinaigre à l'échalote sont offerts.Rayban monture Krys Ban De Lunettes Femme Vue Ray VzMpqSU

Amandes
La pi. 0,75€
Par 6 4,50€
Palourdes
La pi. 1,50€
Par 6 9,00€
Vignots
Env. . 3,50€
Bulots
Env. . 3,50€
Crevettes grises
Env. . 4,00€
Crevette rose
La pi. 2,00€
Langoustine
La pi. 3,50€
9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ
Demi tourteau
9,00€
Tourteau entier
Env. . 18,00€
Homard américain entier
30,00€

Bar à huîtres

Bretagne

Fines de Prat-Ar-Coum "Yvon Madec" n°3
Unité 2,50€
Par 6 15,00€
De Mixte Lunettes Aviator Rb3025 Classic Doré Ban Ray Soleil tCdxhQsr
Plates Belon "Cadoret" n°1
Unité 3,50€
Par 6 21,00€
Creuses de Bretagne "Cadoret" n°4
Unité 2,00€
Par 6 12,00€

Marennes Oléron

Fines de Claire "Barrau" n°4
Unité 2,00€
Par 6 12,00€
Fines de Claire "Barrau" n°3
Unité 2,50€
Par 6 15,00€
Fines de Claire "David Hervé" n°2

Bassin d'Arcachon

Spéciales de l'Impératrice "Joël Dupuch" n°2
Unité 3,00€
Par 6 18,00€

Normandie

Spéciales St Vaast "Tatihou" n°3
Unité 2,50€
Par 6 15,00€

Huîtres "Gillardeau"

Spéciales "Gillardeau" n°5
Unité 2,50€
Par 6 15,00€
Spéciales "Gillardeau" n°3
Unité 3,00€
Par 6 18,00€

Carte & Menus

Nos plateaux de fruits de mer

Vous pouvez emporter chez vous nos fruits de mer et crustacés. Informations et commandes par tél au 01 43 20 14 20.

4 Spéciales Gillardeau n°5, 4 Creuses de Bretagne Cadoret n°4, Fines de Claire Barrau n°4

Le plateau grand cru
39,00€
2 pers 78,00€

3 Spéciales St-Vaast "Tatihou" n°3, 3 Spéciales de l'Impératrice "Joël Dupuch" n°2, 3 Fines de Claire "David Hervé" n°2, 3 Fines de Prat-Ar-Coum " Yvon Madec" n°3

Le plateau coupole

3 Creuses de Bretagne "Cadoret" n°4, 3 Fines de Claire "Barrau" n°4, 3 Spéciales St Vaast "Tatihou" n°3, 2 amandes, 2 palourdes, bulots, 3 crevettes roses, crevettes grises, vignots

Le plateau crustacés
49,00€
2 pers 98,00€

Demi Tourteau, demi homard américain, 3 crevettes roses, crevettes grises, 3 langoustines

Le plateau signature
69,00€
2 pers 138,00€

3 Fines de Claire "Barrau" n°3, 3 Fines de Prat-Ar-Coum "Yvon Madec" n°3, 3 Spéciales "Gillardeau" n°5, demi tourteau, 2 amandes, 2 palourdes, 2 langoustines, 3 crevettes roses, bulots, crevettes grises, vignots

Le plateau royal
89,00€
2 pers 178,00€

Demi homard américain, demi tourteau, 3 langoustines, 2 Fines de Claire "David Hervé" n°2 , 2 spéciales de l' Impératrice "Joël Dupuch" n°2, 2 spéciales Gillardeau n°3, 2 Plates Belon "Cadoret" n°I, 3 amandes, 3 palourdes, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, vignots

Bar à huitres

Bretagne

Creuses de Bretagne "Cadoret" n°4
par 3 7,50€
par 6 15,00€
par 9 22,50€

9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ

Fines de Prat-Ar-Coum "Yvon Madec" n°3
par 3 9,00€
par 6 18,00€
par 9 27,00€
Plates Belon "Cadoret" n°1
Aviator Mode Miroir Vintage Fashion Soleil Lunettes 751 Irrégulière Unisexe DW2IYH9E
par 3 13,50€
par 6 27,00€
par 9 40,50€

Marennes Oléron

Fines de Claire "Barrau" n°4
par 3 7,50€
par 6 15,00€
par 9 22,50€
Fines de Claire "Barrau" n°3
par 3 9,00€
par 6 18,00€
par 9 27,00€
Grise Lunettes Metal Achetez De Ray Soleil Aviator W3275 Ban Rb3025 Homme Large toQrdshCBx
Fines de Claire "David Hervé" n°2
par 3 10,50€
par 6 21,00€
par 9 31,50€

Bassin d'Arcachon

Spéciales de l'Impératrice
par 3 12,00€
par 6 24,00€
par 9 36,00€

"Joël Dupuch" n°2

Normandie

Spéciales St Vaast "Tatihou" n°3
par 3 9,00€
par 6 18,00€
par 9 27,00€

Huîtres Gillardeau

Spéciales "Gillardeau" n°5
par 3 9,00€
par 6 18,00€
par 9 27,00€
Spéciales "Gillardeau" n°3
par 3 12,00€
par 6 24,00€
par 99171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ 36,00€
Michael Lafayette Soleil Galeries Lunettes Kors Homme De bvfyYg76

Coquillages & crustacés

Amandes
pièce 1,00€
par 6 6,00€
Palourdes
pièce 2,00€
par 6 12,00€
Clam
pièce 4,00€
Vignots
9,00€

Mayonnaise
La portion, env. 200g

Bulots
11,50€

La portion, env. 300g

La portion, env. 150g

Crevettes roses
les 6 14,00€
Langoustines
les 5 25,00€
Demi tourteau
11,00€
Tourteau entier
22,00€

Env. 500g

Demi homard américain9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ
19,50€
Homard américain entier, mayonnaise
39,00€

Hors d'oeuvre

Poireaux, oeufs mimosa, sauce ravigote
8,00€
Velouté de butternut, purée de châtaignes, crème de truffe
8,50€
Croustillants de boudin noir E.Ospital au piment d'Espelette
9,00€
Soupe à l'oignon gratinée
9,00€
Ravioles du Dauphiné, crème de Parmesan
9,50€
OEufs en meurette, champignons de Paris, lardons
Pâté en croûte au foie gras de canard et pistaches
10,50€
Salade de haricots verts, champignons, artichaut poivrade, noisettes
13,00€
Fraîcheur de crabe au citron vert, légumes croquants
15,00€
Saumon fumé d'Ecosse, crème à l'aneth, blini maison
17,50€
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de saison, pain de campagne
19,50€
9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ
Gros escargots de Bourgogne
les 6 10,00€
les 12 19,00€

Choucroutes

Choucroute strasbourgeoise
21,00€

Echine, poitrine fumée, knack, saucisse blanche

Jarret de porc demi-sel, saucisse blanche, saucisse au cumin, saucisse de strasbourg, poitrine de porc fumé, échine, pommes à l'anglaise

Choucroute de la mer
27,00€

Bar, saumon d’Écosse, haddock, langoustine, beurre blanc

Choucroute royale de la mer
36,00€

Demi homard américain, bar, saumon d’Écosse, haddock, langoustine, beurre blanc

Viandes

Andouillette AAAAA moutarde à l'ancienne, frites maison
17,00€
Suprême de volaille jaune de Vendée, crème de morilles, purée de pommes de terre
19,50€
9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ
Pied de cochon grillé à la façon du fameux restaurant des halles, sauce béarnaise, frites maison
21,50€
Foie de veau, échalote confite, sauce balsamique, purée de pommes de terre
22,00€
Fricassée de rognons à l'Armagnac, sauce au poivre, pommes grenaille
23,00€
Curry d'agneau à l'indienne servi depuis 1927
27,00€
Magret de canard rôti, petits légumes d'hiver
Côte de veau rôtie, jus de veau, gratin dauphinois
29,50€
Tartare de bœuf charolais aux couteaux, frites maison
19,50€
Belle entrecôte (env. 330g), sauce au poivre, haricots verts frais
29,00€
Filet de bœuf, sauce au poivre, haricots verts
34,00€

Poissons

Homard américain entier rôti au beurre demi-sel, sauce béarnaise, frites maison
39,00€
Moules à la crème de Chablis, frites maison
18,50€
Aile de raie à la Grenobloise, purée de pommes de terre
23,50€
Dos de cabillaud rôti, crème de morilles, écrasé de pommes de terre
24,00€
Filet de bar rôti, crème de champignons à la truffe d'été, risotto au Parmesan
27,00€
Blanquette de lotte au Champagne, petits légumes d'hiver
28,00€
Lunette Soleil Homme Prada Ps 03r 8P0nkwO
Ravioles de homard américain, bisque de homard, petits légumes
28,50€
Noix de Saint-Jacques rôties, petits légumes d'hiver, beurre blanc
32,00€
Sole meunière ou plancha (env. 350g) selon arrivage, purée de pommes de terre
39,00€

Desserts & glaces artisanales

Saint-Marcellin
10,50€
Crème brûlée à la vanille
7,00€
Ile flottante, caramel, amandes effilées
8,00€
9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ
Mi-cuit au chocolat, crème glacée au lait frais de la Ferme Marguerite
9,50€
Profiteroles au chocolat chaud Valrhona
9,50€
Millefeuille à la vanille maison
VueLunette Petit À Soldes Prix Swarovski Lunettes De HY2WDE9I
10,00€
Tarte au citron meringuée
10,00€
Baba au rhum ambré, Chantilly maison
10,50€
Velouté de mangue et passion, sorbet coco
11,00€
Mont-blanc de la maison Angelina depuis 1903
11,50€
Paris Brest
11,50€
Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier
12,50€
Café gourmand
11,00€
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Coupe 3 parfums au choix
9,00€

Crèmes glacées : vanille, chocolat, café, lait frais de la Ferme Marguerite, marron Sorbets : citron vert, mangue, fraise, coco

Coupe colonel
10,50€

Sorbet citron vert, vodka

Coupe Chocolat/Café Liégeois
11,00€
Coupe Mont-Blanc
11,50€

crème glacée chocolat, crème glacée marron, crème glacée vanille, meringue, crème de marron, Chantilly maison

Menu Boulevard - Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19,50€

Boisson non comprise.
Valable de 12h à 16h
Hors jours fériés et veilles de jours fériés ou jours exceptionnels.

Entrées

Velouté de champignons
Poireaux, oeufs mimosa, sauce ravigote

Plats

Cuisse de canard confite, pommes sautées
Fish & Chips, sauce tartare
Suggestion du Chef

Desserts

Riz au lait, caramel au beurre salé
Ile flottante, caramel, amandes effilées
9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ
Suggestion du Chef

Menu Joséphine

55,00€

Hors jours fériés et veilles de jours fériés ou jours exceptionnels

Coupe de Champagne

12 cl

Entrée au choix

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de saison, pain de campagne
Fraîcheur de crabe au citron vert, légumes croquants
6 Huîtres Spéciales St Vaast "Tatihou" n°3

Plat au choix

Suprême de volaille jaune de Vendée, crème de morilles, purée de pommes de terre
Dos de cabillaud rôti, crème de morilles, écrasé de pommes de terre
Curry d'agneau à l'indienne servi depuis 1927

Dessert au choix

Baba au Rhum ambré, Chantilly maison
Tarte au citron meringuée
Profiteroles au chocolat chaud Valrhona

Menu de la Saint-Valentin

69,00€

apéritif

Coupe de Champagne Jacquart Brut Mosaïque (12cl)
12,50€

entrée

Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert, légumes croquants
17,00€

plat

Filet de turbot, sauce Hollandaise au Champagne, champignons
35,00€

dessert

Vendita Outlet Sole Maui Jim Italia Da Store Occhiali rodxBWQECe
Minestrone de fruits exotiques, granité passion
12,00€

Menu valable le 14 février au soir.

Réservation

Réserver une table

Infos pratiques

102, boulevard de Montparnasse
75014 PARIS

Itinéraire
9171 Oo Oakley 16Gallo Racing Jacket uXPikZ

Métro

Vavin (ligne 4), Montparnasse Bienvenue (Ligne 4,6,12,13)

Parking

Parking Raspail Montparnasse

Horaires

Lundi
08h00 - 23h00
Mardi - Vendredi
08h00 - 00h00
Samedi
08h30 - 00h00
Dimanche
08h30 - 23h00

Cuisine

Cuisine Traditionnelle, Française, Brasserie, Fruits de mer, Plateaux de fruits de mer à emporter

Type de restaurant

Restaurant, Brasserie

Services

Terrasse, Groupes, Réservations, Service continu, Service en salle, Service voiturier

Moyens de paiement

Carte Bleue, American Express, Visa, Espèces, Eurocard/Mastercard

Tenez-vous au courant( * )

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